Julien et sa compagne Lucie ont lancé en 2014 le projet Bee&You :
un projet didactique autour de leurs ruches en vue de la préservation des abeilles,
actrices essentielles de notre alimentation mais néanmoins dangereusement menacées !
Julien Jeuniaux est également conférencier et s'est spécialisé dans la récolte de la gelée royale
(une des seules productions belges !).
Les ruches de Bee&You sont disséminées dans la région : de Tournai à Quevaucamps
en passant par la Roseraie à Péruwelz.
Bee&You vous propose de devenir parrain/marraine d’abeilles ou encore
de disposer d’une ruche à votre nom, et ce, que vous soyez un particulier, une entreprise,...
Grâce à votre parrainage, vous participez directement à la sauvegarde de
cet indispensable pollinisateur !
Plus d'infos sur leur site : www.beeandyou.be
On nous demande parfois si le miel de Bee&You est bio.
Malheureusement, le miel bio belge n'existe pas !
Pour la simple et bonne raison que la densité de population de la Belgique
est telle qu'il n'existe pas de zone "protégée" assez grande pour pouvoir
garantir l'absence de produits dans le pollen ramené par les abeilles...
que nous ne commandons pas ;)
Le miel de Bee&You est donc local mais pas labellisé bio. Et il n'est évidemment pas coupé
avec du sucre, comme beaucoup de "miels" trouvés en grande surface !